Catering ist eine Bezeichnung für die professionelle Bereitstellung von Speisen und Getränken als Dienstleistung an einem beliebigen Ort. Der Leistungsumfang eines Caterers kann sich dabei von der Anlieferung der vorproduzierten Speisen bis zum Aufbau eines temporären Gastronomiebetriebes erstrecken. Eine spezielle Form ist das Non Food Catering, mit dem die Vermietung von Ausstattungsgegenständen für einen Catering-Event beschrieben wird. 

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